|
Sandwich Met Remeker-kaas, Uien-appelstroop, Appel En Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 rode uien, in dunne halve ringen
klontje boter
4 el appelstroop
4 dikke plakken (spelt of zuurdesem)brood (stokbrood oid kan ook natuurlijk)
Remeker-kaas
1-2 zoetzure appels (bv Jonagold), in dunne plakjes
rucola
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit een klontje boter in een steelpan en bak de uien in 10 minuten zacht, maar niet bruin. Roer er de appelstroop door. Besmeer 4 plakken brood met de uien-appelstroop, beleg met rucola, royaal plakjes kaas en appel. Bedek met een tweede plak brood.
|
|
|